じゃがいもとベーコンのコンソメ煮 レシピ・作り方

じゃがいもとベーコンのコンソメ煮
  • 約30分
chaachan6066
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やさしい味です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ベーコン、玉ねぎは1cm幅くらいに、じゃがいもは食べやすい大きさ(大きめ)に切る。
  2. 2 鍋に油を入れ、ベーコンを炒める。
    ベーコンが炒まったら、じゃがいも、玉ねぎを入れて、胡椒を振りかけ、なじませる。
  3. 3 水を入れ、沸騰したらコンソメを入れて、中火弱でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
  4. 4 お皿に盛って出来上がりです。

きっかけ

新じゃがをたくさんいただいたので・・。

おいしくなるコツ

玉ねぎを入れると甘みが増します。 ベーコンの塩分があるので塩は使っていません。 3 の手順で、味見をして足りなければ塩、こしょう(分量外)で調整してください。

  • レシピID:1760014438
  • 公開日:2013/07/07

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カテゴリ
新じゃがベーコンじゃがいも
料理名
煮物
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つくったよレポート(3件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2021/01/18 11:32
    じゃがいもとベーコンのコンソメ煮
    娘の朝ごはんに作りました!
    朝からモリモリたべてくれました!
    ありがとうございました(*^^*)
  • 要1386
    要1386
    2020/02/21 21:33
    じゃがいもとベーコンのコンソメ煮
    じゃがいもを一杯入れて作りました。凄く美味しかったので又作ります。ご馳走さまでした。
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/09/01 13:56
    じゃがいもとベーコンのコンソメ煮
    コンソメと胡椒だけで、じゃが芋がこんなに美味しく煮えるなんて、とっても楽チンでした(^c^) ベーコンの塩味と玉ねぎの甘みで、とっても美味しかったです^^*

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