人参は柔らかくなればOKです。てんさい糖は味を見て量を加減してください。
人参を収穫したので、ふと思いついて、すりおろさず刻んでケーキに入れてみました。ほろ苦いのでてんさい糖で煮詰めて入れると美味しくなりました。
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