アスパラのしそチーズフライ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラはすじを取って半分に切ります。大葉とチーズも半分に。
- 2 豚肉を広げて塩コショウをし、大葉、チーズ、アスパラの順に乗せて巻きます。
- 3 小麦粉、卵、パン粉の順につけて、180℃の油で揚げて完成☆
きっかけ
アスパラのフライが好きで、少しアレンジしたくて。
おいしくなるコツ
チーズと大葉はお肉からはみ出ないように包んでください。私はアスパラを見えるようにしましたが、小麦粉と卵を付けるのが大変でした。でも、しっかり付ければ大丈夫なのでお好みで巻いてください。
- レシピID:1760014381
- 公開日:2013/06/27
関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
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