野菜たっぷり♪ゴーヤチャンプルー＋＋ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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材料の下準備をします。
ゴーヤ⇒縦半分に切り、スプーンでわたを取り除いたら2～3mmにスライス
豆腐⇒一口サイズに切る
キャベツ・人参⇒食べやすい大きさに切る
卵⇒溶いておく - 2 フライパンでサラダ油を温め、1の卵以外を炒める。
- 3 2に※を加えて全体に味を馴染ませる。
- 4 3に卵を回し掛け、卵に火が通ったら、かつお節を掛けて、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチャンプルー
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
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つくったよレポート（1件）
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mi♪T2013/09/18 20:10
ゴーヤ、人参、卵、のみですが…(^^;)
娘も喜んで食べていました。
次は野菜いっぱい入れますね～
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