2色の大豆で プチ豪華な 大豆ご飯♪ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
米をぬるま湯で洗い、水気を切ります。大豆と黒豆を水で洗い、水気を切ります。圧力鍋に米・大豆・黒豆・水・塩を入れ、フタを重りをセットして強火にかけます。
-
2
重りが勢いよく回れば弱火にします。15分で火を止めて蒸らします。40分くらいでフタを開け、天地返しをします。
- 3 熱いうちにお椀に盛るか、別の器に移します。
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mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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