豆あじの唐揚げ＋＋ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 豆あじ（4～5cm程度） 50匹
- ※醤油 大さじ1
- ※酒 大さじ1
- ※おろしにんにく 小さじ2
- ※おろし生姜 小さじ2
- ※塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ4～5
- サラダ油 適量
作り方
-
1
豆あじは出来れば内臓を取り除き、よく洗ってから、水気を拭き取る。
- 2 ※を合わせ、1を加えて、15分程度浸けておく。
- 3 2の水気を軽く拭き取り、片栗粉をまぶす。
- 4 サラダ油を熱し、3をきつね色になるまで揚げたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 豆あじの唐揚げ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
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jugo2020/06/26 08:17
おつまみにいい感じです！
美味しかったです♪
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頭から全部食べてカルシウムたっぷり！