きくらげとクラゲのこりこりスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 クラゲは商品表示の方法で塩抜き
- 2 きくらげは水で戻し、石づきをはずし、千切りにする
- 3 鍋に★印の材料を入れ火にかける、沸騰したら、①②を加える
- 4 一煮立ちしたら、塩・胡椒で味を整え、ごま油で香りづけし器に盛れば完成です。お好みの薬味で
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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