なめこたっぷり!とろとろ味噌汁++ レシピ・作り方
材料(6~8人分)
作り方
-
1
なめこは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
(しめじのように売っているタイプを使用しています) - 2 豆腐はさいの目切り、オクラと長ねぎはスライスしておきます。
- 3 鍋で※を温め、1と2を入れ、3~4分加熱します。
- 4 具に火が通ったら、味噌を溶かし入れ、1分程沸騰しないように加熱したら火を止め、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- なめこ汁
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