なばなのお浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- なばな ２００gくらい
- ● めんつゆ 大さじ ２
- ● お湯（水でも） ５０㏄～
- ● ゆず胡椒 小さじ 1
- 鰹節 適量
作り方
-
1
なばなは沸騰したお湯で茎から、次に葉の部分を入れて茹で、冷水にとり水気を絞っておく。
-
2
●を混ぜておく。
-
3
１ と 2 の全部を混ぜ、お皿に盛って鰹節を振りかけて出来上がり。
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- 料理名
- お浸し
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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