余った練乳とチョコクリームで♪簡単アイスクリーム レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- チョコクリーム 大さじ1
- 練乳 大さじ1
- 卵 1個
作り方
-
1
卵を卵白と卵黄に分ける。
チョコクリームが固い場合は、レンジで10～20秒加熱して溶かしておく。 -
2
卵黄・練乳・チョコクリームを混ぜ合わせる。
卵白はハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。
-
3
卵黄のボウルにメレンゲの半量を加え、しっかり混ぜ合わせる。
残りのメレンゲを入れて、さっくり混ぜる。
-
4
容器に移し、2時間ほど冷凍して出来上がりです。途中でかき混ぜなくても大丈夫です。
今回はこのようなチョコスプレッドを使用しました。
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- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- 練乳チョコアイス
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