とろろ明太子丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
明太子は薄皮を取り、ばらしておく。
長芋は皮を剥き、すりおろす。
明太子 ２/３ とすりおろした長芋、めんつゆを混ぜておく。
分葱は小口切りにする。
-
2
ご飯の上に、焼き海苔を揉んで載せ、 1 → 明太子 →分葱を載せて出来上がりです。
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- 料理名
- 丼ぶり
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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