小松菜の旨煮++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜は洗って4cmの長さに切り、にんじん・油揚げも細切りする。
- 2 フライパンにごま油とガーリックスライスを入れて温め、香りが立ってきたら、にんじんを炒める。
- 3 続けて小松菜(先に茎部分、後で葉部分)を加えて炒める。
- 4 3に油揚げと※を加え、さっと味を馴染ませ、白ごまを振ったら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜の旨煮
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