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美肌★春菊とトマトのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
美肌★春菊とトマトのサラダ
  • 300円前後

美人になれる、美肌サラダ。柔らかな美しい春菊を見つけたら、是非、作ってみて下さい

作り方

  • 1

    春菊は根本を切り落とし、食べやすい大きさに切り、しっかりと水気を切っておく

  • 2

    トマトはヘタを取り串切り。カブラは皮を厚めに剥き3mm程度のいちょう切りにする

  • 3

    お皿に春菊を入れ、トマト、カブラを入れ、レモン汁を絞り入れ、食卓で塩・胡椒を振り、オリーブオイルを一回しし、軽く和えてからどうぞ

  • 4

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています

きっかけ

美味しそうな春菊を八百屋さんで見かけたので

おいしくなるコツ

柔らかくない春菊の場合、サッと熱湯をかけてから作って下さい。ドレッシングはお好みで市販のフレンチドレッシングなどでも構いませんが、シンプルなオイル系をおすすめします

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > トマト > トマト

レシピID: 1760012567

公開日:2013.02.09

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