もずくとろろ レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
-
1
生もずくは塩抜きをする。
長芋は皮を剥いて、すりおろしておく。
分葱は小口切りにする。 -
2
お皿に塩抜きしたもずくを載せ、上にすりおろした長芋、卵黄、分葱を載せる。
めんつゆをまわし入れて出来上がりです。
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- 和え物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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