辛い味噌鍋++ レシピ・作り方

辛い味噌鍋++
  • 約30分
  • 500円前後
aoi++
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ピリリと辛くて温まります❤

材料(2~4人分)

  • 豚肉 200g
  • 白菜 2枚
  • 長葱 1/2本
  • 大根 5cm
  • もやし 1袋
  • えのき 1袋
  • 豆腐 1丁
  • 油揚げ 1枚
  • ※水 1200cc
  • ※かつおだし(顆粒) 大さじ1/2
  • ※鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2
  • ※合わせ味噌 大さじ3
  • ※赤味噌 大さじ1
  • ※コチュジャン 大さじ3
  • ※砂糖 大さじ3
  • ※みりん 大さじ2
  • ※酒 大さじ2
  • ※醤油 大さじ1
  • ※豆板醤 大さじ1
  • ※おろしにんにく 大さじ1/2
  • ※一味唐辛子 大さじ1/2~1

作り方

  1. 1 具を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋に※を入れ、調味料をよく溶かします。
  3. 3 2に1を入れ、15分位煮込んだら、出来上がり♪

きっかけ

美味しい辛い味噌鍋の配合を研究中で・・・

おいしくなるコツ

一味唐辛子はお好みでご調整下さい。

  • レシピID:1760012164
  • 公開日:2013/01/26
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激辛 辛い 味噌鍋 赤から
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味噌鍋
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つくったよレポート(11件)

  • さだだだ
    さだだだ
    2022/12/18 11:35
    辛い味噌鍋++
    参考にさせていただきました。美味しかったです!
  • ようくろ
    ようくろ
    2021/03/08 23:41
    辛い味噌鍋++
    参考にさせて頂きました!美味しかったです
  • tomomi1121
    tomomi1121
    2021/02/11 19:50
    辛い味噌鍋++
    とても美味しくいただきました!
  • にしたか
    にしたか
    2021/02/11 19:23
    辛い味噌鍋++
    おいしく作れました。最後は、ラーメンを入れて食べました。

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