わさび菜と生ハムのサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 柚子は皮をよく洗い、果汁を絞り、皮は白い綿の部分をこそげとり、千切りにする
- 2 ゆず果汁、オリーブオイル、塩・胡椒を混ぜ合わせドレッシングを作る
- 3 わさび菜は洗い、軸元を切り取り、1/2か1/3長さに手でちぎり②のドレッシングで和え、器にもる
- 4 生ハムを１枚ずつ、外し③の上に乗せれば完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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