オードブルに★アボカドとゆで卵のディップ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アボカド 1/2コ
- ゆで卵 1コ
- マヨネーズ 大さじ１
- パプリカ（みじん切り） 大さじ２
- 塩・胡椒 少々
- レモン汁 大さじ1/2
作り方
- 1 アボカドは種の周りをぐるりと一周し、縦半分に切込みを入れ、両側を上下に回し、種を外す
- 2 身をスプーンなどでくりぬき、ボウルに入れ、全ての材料を入れ、ゆで卵とアボカドを潰しながら全ての材料を混ぜ合わせる
- 3 アボカドの皮に詰めなおせば完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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さやか82082019/10/20 14:43
パプリカ後から乗せましたがアボカドと卵でマヨ少しでも満足でした。最高ですねꉂ(ˊᗜˋ*)♡しかも簡単なのにおしゃれ！家族も驚いてました。
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