湯葉と豆腐の簡単グラタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豆乳に乾燥湯葉を浸し、上下を返しながら湯葉を戻す
- 2 豆腐は水切りし、一口大に切る
- 3 グラタン皿にバターを塗り、豆腐、湯葉、スライスチーズの順番で乗せる（塩・胡椒）
- 4 オーブントースターで、チーズが溶け、焦げ目がつくまで焼けば完成です（すぐに焼けます）
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- 6 ４人のクリスマスパーティ用（料理１０品作った中の１皿です。通常の夕飯でしたら上記分量で１~２人前くらいです
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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