一人豆乳鍋 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 野菜、豚肉、食べやすいサイズに切る、エノキは石づきを外し、汚れを取る。わさび菜は手でちぎり、器に用意する
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2
土鍋に塩糀、豆乳、だし汁を入れ混ぜ合わせる
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3
卓上コンロの上に鍋を乗せ沸かし、①の野菜を入れながら食べる。
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4
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その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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まいたけ天2014/04/20 17:12
ちょっと目を離したすきに泡立ってしまいました・・（＾＾；
塩麹で楽に味が決まりました！ご馳走様でした♪
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