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合挽き肉とかぼちゃの甘辛煮++ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 合挽き肉

    80g

  • かぼちゃ

    1/4個

  • ※みりん

    大さじ2

  • ※醤油

    大さじ2

  • ※砂糖

    大さじ1

  • ※おろし生姜

    大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
合挽き肉とかぼちゃの甘辛煮++
  • 300円前後

煮込み時間10分!
ノンオイルだけど、こってり美味しい(*^^*)

作り方

  • 1

    鍋で合挽き肉を白っぽくなるまで炒めます。
    (肉から出る脂で炒めています)

  • 2

    1に2~3cm角に切ったかぼちゃを加えます。

  • 3

    2に※を回し掛け、蓋をして中火で10分煮ます。

  • 4

    火を止め、蓋をしたまま10分程置いたら、出来上がり♪

きっかけ

甘ーいかぼちゃを美味しく食べたくて・・・

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉
料理:
人気メニュー > 煮物 > かぼちゃの煮物

レシピID: 1760011898

公開日:2012.12.12

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つくったよレポート 13件(13人)

  • 2020.06.22

    生姜がアクセントになってとっても美味しく出来ました!かぼちゃ煮のワンパターン抜け出せて嬉しいです(^^)有難うございます♪

    確かに我が家も、以前はかぼちゃ煮のワンパターンでした(;'∀')

    栄養価の高いかぼちゃ、色々アレンジしていただきたいですよね♪

    レポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2019.11.06

    短時間でホクホクに仕上がりました♪

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.09.20

    ノンオイルだからベトベトになっていなくて、カボチャはほくほくに仕上がって、とってもヘルシーで美味しい料理になりました♪

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.02.15

    美味しくいただきました 
     
    ごちそう様でした

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
かぼちゃの煮物
料理用途
普段の料理 おつまみ

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