簡単☆なすとしめじのトマトチーズ炒め レシピ・作り方

簡単☆なすとしめじのトマトチーズ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
HAPPY☆harun
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ご飯にのっけても、ピザやパスタ、トーストにのっけても、OK!トマトの代わりにケチャップを使います。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 茄子→薄切り
    ベーコン→1cm幅の細切り
    しめじ→へたを切ってほぐす
  2. 2 材料を上から順に炒め、塩コショウ、ケチャップで味付けし、チーズを加えてフタをして蒸らし、チーズが溶けたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあったので

おいしくなるコツ

茄子はあく抜きせず、オリーブオイルをしみ込ませると、おいしくなります。足らない場合はオイルを足してください。

  • レシピID:1760011755
  • 公開日:2012/12/03
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カテゴリ
なす全般
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イタリアン 簡単 ケチャップ パスタソース
料理名
なすとしめじの炒め物
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