簡単☆なすとしめじのトマトチーズ炒め レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
茄子→薄切り
ベーコン→1cm幅の細切り
しめじ→へたを切ってほぐす - 2 材料を上から順に炒め、塩コショウ、ケチャップで味付けし、チーズを加えてフタをして蒸らし、チーズが溶けたら出来上がり。
きっかけ
冷蔵庫にあったので
おいしくなるコツ
茄子はあく抜きせず、オリーブオイルをしみ込ませると、おいしくなります。足らない場合はオイルを足してください。
- レシピID:1760011755
- 公開日:2012/12/03
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすとしめじの炒め物
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