卵のミモザサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 4個
- レタスなど好みの野菜 150g～200ｇ
- ★リケンセレクティあめ色たまねぎ 大さじ3弱
- ★小岩井生乳100%ヨーグルト 大さじ3弱
- ★コショウ 2～3ふり
作り方
- 1 レタスは食べやすい大きさにちぎってボウルに入れる。
-
2
卵はゆでる。
殻をむき、半分に切って黄身の部分を取り出し、白身は1の上に並べる。黄身はフォークなどでつぶしておく。 - 3 ★をよく混ぜ合わせ、レタスと卵の白身の上にかけ、その上から2の黄身をちらして完成。
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- カテゴリ
- 洋風・デリ風のサラダゆで卵その他のサラダ
- 料理名
- ミモザサラダ
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