たっぷり小松菜と挽肉の焼うどん 醤油味 レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
小松菜は根を切り捨て3cm位のざく切りにします。うどんはレンジで解凍しておきます。
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2
フライパンにごま油を敷いてひき肉を炒め油が出てきたら小松菜を加え炒め合わせます。
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3
小松菜がしんなりしたらうどんを入れなじませ、ほんだし、醤油を回し入れ焼き付けます。なじんだら塩コショウで味を調えます。
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4
皿に盛りつけ鰹節を掛けると出来上がりです。
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- 料理名
- 焼きうどん

Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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