牛肉と蓮根の甘辛煮＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉（薄切り） 150g
- 蓮根 250g程度
- サラダ油 少々
- ※酒 大さじ1
- ※みりん 大さじ3
- ※醤油 大さじ3
- ※砂糖 大さじ1
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切り、蓮根は7～8mm厚さに切る。
- 2 鍋でサラダ油を温め、牛肉を炒める。
- 3 続けて蓮根を加え、軽く炒める。
- 4 3に※を加え、調味料を絡めながら、汁気が無くなるまで10分強煮詰めたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉と蓮根の甘辛煮
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
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つくったよレポート（2件）
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菊丸330974082017/10/01 14:55
お弁当に。好評でした -
miriri36882015/04/23 00:34
ご飯にとてもよく合う味で、とても美味しかったです(*^^*)☆レシピありがとうございます♡
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