具だくさん卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラは軸を捨て小口切りにします。しめじはほぐしておきます。
-
2
鍋に1と●を入れ、沸騰したら水小1（分量外）を加えた溶き卵を流し入れます。
-
3
卵がふんわり固まったら塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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sakumura3012017/08/01 00:31
簡単で美味しかったです(^^)
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