トマトとみょうがの秋の和風サラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 みょうが、きゅうりは小口切りにし、分量外の塩少々混ぜあわせ出た水気を絞る
- 2 トマトは大きめのざく切りにし、器に入れ①と塩麹を入れ、指でトマトを少しつぶしながら混ぜる
- 3 お好みで、サラダ油(オリーブオイル)黒胡椒を加えれば出来上がりです
- 4 このお料理を含む今夜の献立をhttp://ameblo.jp/suika385/に掲載しています
きっかけ
みょうがを頂いたので、大好きなトマトとサラダにしました
おいしくなるコツ
急いでいる場合は、トマトを指で潰して混ぜると、味のなじみが早いです。
- レシピID:1760010538
- 公開日:2012/09/21
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
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