ちくわとししとうのクミンナンプラー炒め✿ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
ししとうは洗ってヘタを取り除き、包丁の先で２～３箇所切込を入れる。
-
2
ちくわは７～８mmの厚さに斜めに切る。
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3
フライパンを温めて、オリーブ油と鷹の爪を入れ、ししとう、塩を加えて強めの中火で炒める。
-
4
ししとうに焼き目がついたら、
ちくわも加えて炒める。
- 5 ちくわにも焼き目がついてきたら、酒、ナンプラーを加えてよく混ぜながら炒める。
- 6 ５にガーリックパウダー、クミンパウダーを加え全体に絡めたら出来上がりです。
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- 料理名
- ちくわとししとうの炒め物
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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with_smile2012/08/13 11:52
ちくわとししとう、合うね～☆大発見！
クミンとナンプラーが良い仕事してますっ
どっさり作って、今日の分もあるよん♪
おつまみに美味しかった～❤
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