クレイジーソルトで鶏皮のぱりぱりさん★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏皮
- クレイジーソルト 無ければ塩胡椒 お好みで
作り方
-
1
鶏皮をキッチンバサミで切る。
3センチ角程度。
分量外の料理酒でもみ荒いする。（臭み鶏のつもり）
-
2
フライパンで炒める。油は引かない。出てくる油をキッチンペーパーで吸い取る。もしくは、他の容器へ捨てる。
私は野菜炒めに油を利用します。
-
3
皮がぱりぱりになったら出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏皮 唐揚げ せんべい
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ビールが進みますよ！！