しらたきと干しエビの炒め物✿ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
熱湯でしらたきを３～４分茹で、ざるにあけてお湯を切り
キッチンばさみで食べやすい長さに切る。
長葱は粗みじん切りにする。 - 2 フライパンを熱し、ごま油、長葱を入れ弱めの中火で炒める。
-
3
長葱に火が通ったら、鷹の爪、干しエビを加えさらに炒める。
-
4
干しエビの香りがたってきたら
１のしらたき、酒、牛肉ダシダを加えてよく混ぜながら炒める。
-
5
水分が少なくなってきたら
仕上げにしょう油を加え、混ぜ合わせる。
お皿に盛り、白いりごまをふって出来上がりです。
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- 料理名
- しらたきの炒め物
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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with_smile2014/04/21 11:23
二人で食べるつもりが、美味しくて自分で全部食べちゃってたよ～
去年かな？イエイエ一昨年頂いてたと思うの（笑）
写真発掘してきました～♪
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