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ハマる大人味!ゴーヤの明太マヨ和え++ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ハマる大人味!ゴーヤの明太マヨ和え++
  • 300円前後

おつまみにサイコー!!
パリパリ食感も良くて、クセになる味です。

作り方

  • 1

    ゴーヤは縦半分に切り、スプーンでワタと種を取り除きます。

  • 2

    1をスライスし、塩を振って10分程置いておきます。

  • 3

    明太子の皮を取り除き、※と混ぜておきます。

  • 4

    2の水気をよく絞り、3と和えたら、出来上がり♪

きっかけ

ゴーヤの和え物を作ってみたくて・・・

レシピID: 1760009367

公開日:2012.07.30

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料理名
ゴーヤの明太マヨ和え
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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