ゴーヤチップスサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆ゴーヤチップス
   ゴーヤをスライサーなどで薄くスライスし、塩を振り水分を出し水気を取る
2. 2 ザルなどに広げて入れて、天日干し（表裏を返して、１日以上）
3. 3 ②の乾燥ゴーヤをオーブン・トースターで焼く。（フライパンで乾煎りしてもいいし、油で揚げても良いです）
4. 4 レタスは洗い、手でちぎり水気を切る。パプリカは５ｍｍ幅４ｃｍ長さに切る、トマトは串切りにする
5. 5 全ての材料をお皿に盛りつければ完成です。おこのみのドレッシングでどうぞ
6. 6 このお料理を含む今夜の献立のブログを
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