簡単！豚バラきのこ丼 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎ、しいたけ、エリンギは薄切りにする。
○は混ぜておく。
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2
フライパンで豚ばら肉を焼く。
油が出るのでペーパータオルなどでふき取る。
おいしそうな焦げ目がついたら取り出す。
＊ペーパータオルの上に載せて油をとってください。
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3
同じフライパンで、玉ねぎとしいたけを炒める。玉ねぎが炒まったら、豚肉を入れて○を流しいれてからめる。
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4
ご飯の上に、4 を載せて、貝割れをかけて出来上がりです。
フライパンに残ったたれもかけてください。
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5
↓ めだまやきを載せてみました。温泉卵もおすすめです。
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- 料理名
- どんぶり
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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