とろろ御飯 玄米で レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玄米ごはん 2膳
- 長いも 15cm
- 卵 1個
- めんつゆ(ストレート) 大2
- 醤油 大1/2~2
- 海苔 少々
作り方
- 1 長いもをすりおろし、めんつゆと醤油を入れ良く混ぜ合わせます。すり鉢で混ぜると美味しく出来ます。
- 2 卵を加え、良く混ぜます。
- 3 御飯にかけ、海苔を散らすと出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- とろろ御飯
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