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野菜たっぷり健康冷製アボガドパスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜たっぷり健康冷製アボガドパスタ
  • 300円前後

アボガドとパスタは、冷静パスタとしてはとても相性抜群。野菜をたっぷり入れて健康パスタにしてみました。
レモンの味がさっぱりしていて食をそそります。

作り方

  • 1

    パスタをゆでます。(説明書どおりの分数で)

  • 2

    ボールにオリーブオイル・レモン汁・お酢・クレイジーソルトを入れてよく混ぜます。

  • 3

    切った★の材料をまぜあわせ、冷蔵庫に入れてひやしておく。

  • 4

    パスタがゆであがったら、お湯を切り、冷水につけて冷やす。冷やした3の材料を盛り合わせて完成

  • 5

    レタスではなく、しそバージョンもいいですよ。

きっかけ

アボガドにはまり、パスタで食べてみたいと思い作ってみましたが、とてもおいしかったです。

おいしくなるコツ

出来たら細めのパスタをおすすめします。クレイジーソルトがとってもいい味をだしてくれます。

レシピID: 1760008292

公開日:2012.06.14

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関連情報

料理名
冷静パスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん

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