和風おろし煮込みハンバーグ＋＋ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
下準備をしておく。
・大根をおろしておく
・※を合わせておく
・玉ねぎをみじん切りにしておく
・かいわれ大根の根を切っておく
・しめじをほぐしておく - 2 合挽き肉に塩こしょうをしてよく捏ね、玉ねぎ・卵・※・ナツメグを加えて更に捏ねたら、空気を抜きながら成形する。
-
3
フライパンでサラダ油を温め、2を両面色付くまで焼く。
（この時点では中まで完全に火が通らなくてOK!!） - 4 3にしめじ・大根おろし・★を加えて中火で10分程煮込む。
- 5 4を器に盛り付け、かいわれ大根を乗せたら、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 和風おろし煮込みハンバーグ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくったよレポート（7件）
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mimosatanpopo2023/12/03 21:42
とても美味しかったです！ありがとうございます！ -
mariron★2023/01/18 08:38
見た目が全然おしゃれではありませんが
(；´∀｀)
とてもおいしかったです!
ごちそう様でした～(*^^*) -
すとこ☆2022/09/23 19:05
ハンバーグは出来合いですが、ソース作りの参考にさせて頂きました！（余っていた金平も投入）和風の味が染みて良いですね！ -
なのなのなの2022/03/18 22:03
おろしとネギたっぷりにしました！さっぱりで美味しい！
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失敗無しで簡単！ヘルシー！おいしー！