活用法色々☆チヂミのタレ レシピ・作り方
材料（約４人分）
- しょうゆ 100ml
- 唐辛子粉（合挽きもしくは粗挽き、中挽き） 大さじ1
- 白ゴマ 小さじ1
- お酢 お好みで
- ゴマ油 お好みで
作り方
-
1
しょうゆ、唐辛子粉、白ゴマ（すったもの）を混ぜ合わせます。
唐辛子粉は合挽きがあれば一番いいのですが、なければ粗挽きか中挽きを使います。キムチ用でもOK。 -
2
お好みでお酢やゴマ油、お砂糖を加えます。
私はチヂミのタレとして使う場合は何も加えず1の状態で使っています。
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charmyこ
美味しいもの大好きです。
食いしん坊が高じて本やネット、自分が食べたものを参考にお料理してます。
初心者の方にもわかりやすいように調理過程の写真を多く載せているので手順が多く見えますがどれも簡単なのでぜひ試してくださいね☆
*おいしい生活** http://ameblo.jp/delicieuse-journee/
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