小さな野菜☆サヤインゲンと大豆の塩麹和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- すじなしインゲン ６０g
- 水煮大豆 ３０g
- 水 大さじ２
- 塩麹 小さじ１
- 醤油 香りづけ程度
作り方
- 1 大豆の水煮はよく水洗いし、水気を切る
- 2 インゲンは長さを半分にし、耐熱容器に水と一緒に入れ蓋をしてレンジで１分程加熱する
- 3 取り出したインゲンに①の大豆、塩麹を入れまぜ合わせたら出来上がりです
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このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- 和え物
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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