山東菜のお浸し レシピ・作り方
材料（2～人分）
- 山東菜 ３株（３００g）
- ○ めんつゆ 大さじ 3
- ○ お湯 大さじ 3
- ○ 白ごま 小さじ 1
- かつお節 適量
作り方
-
1
山東菜は食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯に入れて１～２分茹でる。
-
2
冷水にとり、固く絞ってから、○と混ぜる。
-
3
かつお節をかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- お浸し
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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