ナスの煮びたし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ナスは皮をむき、水にさらしておく。水がついたまま、ラップに包み、レンジで５～６分くらい柔らかくなるまでチンする。
- 2 鍋に★を入れて沸騰させる。
- 3 ２に１を入れて弱火で５分煮る。そのまま冷ましたら完成♪
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- 料理名
- ナスの煮びたし
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はなまる子♪2012/06/12 13:47
じっくり味が染みてなす美味しかったです*＿*；
生姜のすりおろしを混ぜて・・のど越しさっぱり！ 日本の夏は、これに限りますね～ ご馳走さまです＾＾*
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