オシャレじゃないジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
- ジャガイモ 1個
- 玉葱 1/2個
- 魚肉ソーセージ 1/2本
- ニンニク 1片
- サラダ油 大1
- 塩 少々
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1 魚肉ソーセージは斜め切りにします。じゃがいもは1ｃｍ程の輪切りにし、大きければさらに半分に切り、レンジで2分程加熱しておきます。玉葱はくし切りにします。
- 2 フライパンに油を敷き薄切りのニンニクを加え、魚肉ソーセージ、じゃがいもを並べ、両面焼きます。途中で玉葱も加え炒め合わせます。（中火）
- 3 全体的にこんがり焼けたら塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- じゃがいも
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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