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ワインとどうぞ☆フキノトウとベーコンのオーブン焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • フキノトウ

    4コ

  • 厚切りベーコン

    20gx4枚

  • ブリーチーズ(カマンベールチーズ)

    5gx4コ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ワインとどうぞ☆フキノトウとベーコンのオーブン焼き
  • 300円前後

苦味が美味しさ☆春のほろ苦。ワインに合う、ちょっとおシャレなフキノトウ

作り方

  • 1

    フキノトウは水洗いし、根本を切り落とし、水気を拭く。ベーコンはフキノトウの大きさにあわせて、切る。チーズを適当な大きさにちぎる

  • 2

    ベーコン、フキノトウ、チーズの順番で爪楊枝で止める

  • 3

    上にアルムホイルをかけて、オーブントースターで、ベーコンに火が入るまで焼けば完成です

  • 4

    このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中

  • 5

    主人はフキノトウがダメなので、ベーコン+リンゴバージョンも作りました

きっかけ

フキノトウを頂きました

おいしくなるコツ

材料の分量は目安でグラム数を書いていますが、チーズの大きさ、ベーコンの大きさはおこのみで構いません。オーブントースターの他、ふんわりらっぷの、レンチンでも大丈夫です

レシピID: 1760007058

公開日:2012.04.21

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関連情報

料理名
フキノトウ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
ワインと合うほろ苦

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