サバ缶とキャベツのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りにする。生姜は千切り
- 2 中華鍋にサラダ油と生姜、豆板醤を入れ、火にかけ、生姜の香りがたったら、キャベツを加え、強火でキャベツがしんなりするまで炒める
- 3 一旦、火を止め、サバ缶の水分、味噌、酒粕を加え、味噌と酒粕を、キャベツから出た水分とサバ缶の水分で、緩める
- 4 再び、火を付けサバ缶を加え、フライ返しなどで、サバ缶を適当な大きさに割りながら、２～３分炒めあわせたら完成です
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このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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- カテゴリ
- 缶詰
- 料理名
- 味噌いため
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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