フライドごぼう++ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごぼう 1本
- コーンスターチ 大さじ2程度
- 揚げ油 適量
- ※一味唐辛子 少々
- ※塩 少々
作り方
- 1 ごぼうを5~6cmの長さに切ったら、縦に2~3等分します。
- 2 1とコーンスターチをビニール袋に入れて振り、薄く粉をまぶします。
- 3 180度に熱した油できつね色になるまで揚げ、※を振ったら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- フライドごぼう
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