新玉ねぎの明太マヨ焼き レシピ・作り方
材料(4~人分)
作り方
-
1
新玉ねぎは1㎝くらいの厚さで輪切りにする。
*平たい部分だけ使います。
残った端っこの部分は、お味噌汁や炒め物等に使ってください。
9枚できました。 -
2
海老は茹でておく。
明太子は薄皮をとって、マヨネーズと和えておく。 - 3 輪切りにした玉ねぎの上に明太子を混ぜたマヨネーズ、海老を載せ、オーブントースターで10分くらい焼いて出来上がりです。
きっかけ
旬の新玉ねぎでちょっと変わったおつまみを作ってみました。
おいしくなるコツ
海老は飾り付けなのでなくてもOK。 お皿に盛る時は崩れやすいのでタナーなどに載せてから盛ってください。
- レシピID:1760006573
- 公開日:2012/04/06
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 焼き物
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