千切りじゃがいもの素揚げ レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて千切りにする。
-
2
ポリ袋などにじゃがいもと片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
-
3
１７０℃くらいの油で、一掴みくらいずつ、カリッとなるまで揚げる。
いい揚げ色がついたらできあがりです。
-
4
クレージーソルト（塩、こしょうでも）をかけて召し上がってください。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 揚げ物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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ビールのおつまみにどうぞ！