プルプル♪手作り紅茶グミ レシピ・作り方

プルプル♪手作り紅茶グミ
*ダージリン*
*ダージリン*
フレーバーティーで作っても美味しいです♪

材料(1~2人分)

  • 茶葉 5g
  • (またはティーバッグ) (2袋)
  • お湯 60~70cc
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • ゼラチン 5g

作り方

  1. 1 キッチンペーパーにサラダ油を染み込ませ、型の内側に丁寧に塗る。
  2. 2 紅茶をいれる。
    茶葉が水分を吸うので、出来上がりが約50ccになります。少なければお湯を足して50ccにしてください。
    濃いめの紅茶になります。
  3. 3 紅茶に砂糖を溶かす。
    この時点で少しぬるくなるので、レンジで30秒ほど温めなおす。
  4. 4 ゼラチンをふり入れてよく混ぜる。
    使用したゼラチンは、80度以上の液に直接入れるタイプのものです。
  5. 5 型に流し、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分以上冷まして完成です。

きっかけ

紅茶がたくさんあるのでお菓子にしました。

おいしくなるコツ

砂糖の量はお好みで加減してください♪

  • レシピID:1760006436
  • 公開日:2012/03/30
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紅茶 グミ コラーゲン ゼラチン
料理名
紅茶グミ
*ダージリン*
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