茄子入り麻婆豆腐＋＋ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
具を切る。
豆腐→さいの目切り
茄子→乱切り
長ねぎ→みじん切り
万能ねぎ→小口切り - 2 フライパンに豚ひき肉と※を入れて炒める。
- 3 豚ひき肉が白っぽくなってきたら、茄子を加えて一緒に炒める。
- 4 茄子に油が絡まってきたら、☆を加えて沸かす。
- 5 4に豆腐を加え、豆腐を温めつつ、塩こしょうで味を調える。
- 6 ★を溶いた水溶き片栗粉でとろみを付け、＊を掛けたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 麻婆豆腐
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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c.bunny2023/12/15 17:44
ボリュームもありおいしかったです！ -
maricobabylon2013/04/16 08:50
タマネギで作ってみました♪ おいしかったです！
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