小さな野菜のおかず☆ワカメとエノキのわさび酢和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ワカメは水洗いし、水に放ち塩出ししザルにあげる。エノキは石づきをはずし１／２長さに切る
- 2 鍋に湯を沸かし、沸騰したらエノキを入れ、３０秒程茹で、ザルにあげ、流水に晒し水気を絞る
- 3 器に☆調味料を入れ混ぜ、ワカメとエノキを入れ、お好みでさらにわさびを添える
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- 和え物
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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