大根とイカの煮物 レシピ・作り方

大根とイカの煮物
ぎにゅ~
ぎにゅ~
大根がしみてておいしいですよ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 イカは1cm幅に切る。大根も1cm幅に切る。
  2. 2 ★を鍋に煮立て、イカを入れて2分ほど煮る。一旦イカを取り出す。
  3. 3 2の鍋に大根、だし汁、しょうゆを入れて煮立ったら弱火にし、フタをして20分くらい煮る。
  4. 4 大根がやわらかくなったら、イカを戻す。ひと煮立ちすると完成♪

きっかけ

大根とイカがあったので

おいしくなるコツ

里芋で作ってもおいしい~♪

  • レシピID:1760006294
  • 公開日:2012/03/26
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カテゴリ
いか全般
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大根 イカ 煮物 里芋
料理名
大根とイカの煮物
ぎにゅ~
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つくったよレポート(4件)

  • tukuyo93
    tukuyo93
    2014/02/06 19:06
    大根とイカの煮物
    イカと大根に味が染みて本当に美味しかったです♬
    寒い日には煮物が最高に美味しいですね^ ^
    ごちそうさま♪そしてお体お大事に^ ^
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2014/01/02 09:38
    大根とイカの煮物
    大根がもっか冬眠中しています(笑) なので、いかさんだけで煮物になりました(^c^) とっても美味しかったです☆ お節に飽きて普段使いのお惣菜が恋しいです^^*
  • まゆみんとん
    まゆみんとん
    2012/06/24 21:45
    大根とイカの煮物
    大根柔らかくておいしかった★また作ります!
  • きのこママ5448
    きのこママ5448
    2012/04/04 09:32
    大根とイカの煮物
    大根も味が染みて、とてもおいしかったです(^^) レシピありがとうございました!

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