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きゅうりのキュウちゃん☆キュウちゃんエノキの納豆和 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 納豆

    1パック

  • エノキ

    100g

  • キュウリのキュウちゃん

    10粒

  • 少々

  • 小さじ1

  • ネギ(ノビル)

    1本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きゅうりのキュウちゃん☆キュウちゃんエノキの納豆和
  • 100円以下

納豆ネバネバ、エノキヌルヌル、キュウちゃんはポリポリ。食感の違いが楽しいんです。上に乗っているのはネギではなく、季節のノビルを使いました

作り方

  • 1

    こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。URLはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer

  • 2

    エノキは石づきをはずし、1/2長さに切る。キュウちゃんは粗めのみじん切りにする。ネギは小口ぎりなどお好きな大きさに切る

  • 3

    何も入れてない鍋に、エノキ、酒、塩を入れ火にかけ、中火でエノキがしんなりするまで、混ぜながら火にかける(レンチンでもOK)

  • 4

    ③のエノキ、キュウちゃん(漬け汁ごと)納豆、納豆のタレ器にを入れ、混ぜ合わせる

  • 5

    ネギを乗せたら完成です

きっかけ

キュウちゃんを頂いたので

おいしくなるコツ

キュウちゃんの漬け汁は、大さじ1程、あれば加えてください。なければ、お醤油などで、調整してください

レシピID: 1760006178

公開日:2012.03.20

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関連情報

料理名
和え物
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単おつまみパパっと

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